Hotel & Winery in North Vaucluse - Le Domaine de Cabasse renovated. Hotel & Vin dans le Vaucluse, Le Domaine de Cabasse revit.

On Monday, I drove up to the so lovely perched up Village of Seguret to visit The Domaine de Cabasse a hotel coupled with a winery. New owner Anne & Benoit Baudry just took over the hotel last January and kept themselves very busy over the past months. Most of the 19 rooms have been totally renovated, bringing back the hotel to its 3 stars standard.
All rooms overlook the vineyard, and you can of course "drink what you see" in the restaurant. Benoit Baudry is considering organising private tasting for hotel's guests and he surely loves to talk about his wine.
Just a few miles away, you can discover the other vineyard of Gigondas, Vacqueyras, Beaume de Venise and much more or just stroll through the street of uphill Seguret.

Lundi dernier, j'ai pu découvrir Le Domaine de Cabasse, un hotel au beau milieu des vignes. Anne & Benoit Baudry ont repris le domaine courant janvier 2012 et se sont bien occupés depuis pour rénover la majorité des chambres afin de leur rendre vie. Le Domaine vous propose aujourd'hui 19 chambres 3* avec vue sur le Domaine. Les chambres donnent toutes sur les vignes et Mr Baudry prévoit d'organiser des dégustations privées pour ses clients.
Et bien sur, l'endroit est parfait pour la découverte des nombreux vignobles à quelques minutes de l'hôtel (Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise etc)

Domaine de Cabasse
Route de Sablet
84 110 Seguret
04 90 46 91 12

Le Domaine

L'Hôtel

The pool / La Piscine

A room  / Une chambre

Room View  /  Vue depuis une chambre

View of Seguret from the Hotel  /  Seguret depuis l'hôtel